Elaboran un nuevo vino espumoso a partir de uvas y levaduras de Montilla-Moriles
Escrito por UCC+i
Una investigación del grupo AGR-146 de la Universidad de Córdoba relaciona el contenido en compuestos del aroma con el análisis sensorial de vinos espumosos
VÍDEO | Las baterías de magnesio representan una alternativa para almacenar energía de fuentes renovables
Escrito por UCC+i
El grupo de investigación FQM-288 del Instituto Universitario IUNAN de Nanoquímica ha centrado una investigación en el estudio de un cátodo para baterías recargables de magnesio, obteniendo como resultado principal la presencia de una reacción de multielectrones reversible generada por el vanadio
Las baterías de magnesio representan una alternativa para almacenar energía de fuentes renovables
Escrito por UCC+i
El grupo de investigación FQM-288 del Instituto Universitario IUNAN de Nanoquímica ha centrado una investigación en el estudio de un cátodo para baterías recargables de magnesio, obteniendo como resultado principal la presencia de una reacción de multielectrones reversible generada por el vanadio
Proyecto PHOTO4FUTURE|Diseño de nanomateriales para procesos fotoredox en flujo aplicados a la industria farmacéutica
Escrito por UCC+i
El proyecto PHOTO4FUTURE se ha centrado en comprobar el potencial de los procesos fotoredox aplicados a la industria farmacéutica
El proyecto SUPRAS diseña nuevos disolventes más eficaces para detectar el dopaje en el deporte de alto rendimiento
Escrito por UCC+i
Los nuevos disolventes, en los que trabaja la Universidad de Córdoba en colaboración con la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte, permiten la extracción simultánea de un gran número de sustancias ilegales en orina
Nuevas tecnologías para la detección de almendras amargas en tiempo real
Escrito por UCC+i
La incorporación al análisis de almendras de la tecnología NIRS permite cuantificar a escala industrial los niveles de amigdalina, el compuesto responsable del sabor amargo del fruto