El documento basa este reconocimiento a la UCO en el cumplimiento de unan serie de stándares : haber respaldado institucionalmente al Comercio Justo aprobando, en diciembre de 2008, una declaración institucional e incorporándolo a su estrategia de Cooperación al Desarrollo, haber incorporado los productos a sus compras habituales y contratos para el servicio de cafetería, haber desarrollado acciones de sensibilización a favor del este tipo de comercio los años 2008,2009 y 2010 y haber creado un grupo de trabajo que coordine las acciones.
El título fue entregado a la vicerrectora por la directora de Fair Trade Egypt, Mona El Sayed, en representación de los grupos productores y por Mercedes Garcia de Vinuesa, directora del área de Comercialización de Ideas. En sus intervenciones todas ellas subrayaron el papel de este tipo de iniciativas como motor de transformación social y herramientas a través de las que avanzar hacia un desarrollo humano sostenible, luchar contra la pobreza y construir una relaciones más respetuosas con el medio ambiente y los derechos humanos. Mona El Sayed destacó además la importancia cultural de los grupos que trabajan en el terreno de la artesanía o que siguen utilizando métodos de producción artesanales, mientras que Carmen Galán extendió muy especialmente su felicitacion a cuantos en la Universidad trabajan en este terreno específico dentro de la amplia actividad que en materia de cooperación al desarrollo lleva a cabo la UCO.
Actualmente la Universidad de Córdoba tiene en proceso de diseño el borrador de un Plan de Accion Bianual 2011-2012 que pondrá en marcha acciones que materialicen esta apuesta por la compra y la contratación ética, junto a una intensificación de la formación, la investigación y sensibilización en el ámbito del Comercio Justo y el Consumo Responsable
