También tuvieron ocasión de ver, in situ, la extracción del aceite de oliva, visitando una almazara, donde les fueron explicadas todas las fases del proceso y pudieron ver desde la llegada de la aceituna, su lavado y ‘molienda’ hasta la filtración y embotellado. Tras degustar un desayuno molinero en el mismo molino, se dirigieron al Barrio Histórico de Castro del Río para visitar el Pósito Municipal, el Museo de Artes y Costumbres, el típico Rincón de la Casa Mendoza y el Cuartelillo de la Vera Cruz, la Plaza de Castilla del Pino, el Llano de San Rafael o el Patio de Armas del Castillo. Durante la visita, guiada por los técnicos de turismo del Ayuntamiento, conocieron de primera mano el entramado histórico y cultural de esta villa cordobesa.