Tras las dos ediciones anteriores, la Universidad de Córdoba vuelve a acoger el Congreso Internacional Biorrefinería de Materiales Lignocelulósicos que se celebra hasta 15 de septiembre. Organizado por Alejandro Rodríguez Pascual, perteneciente al grupo de investigación de la UCO BioPren, el Congreso abordará todas aquellas oportunidades para revalorizar y conseguir un mayor aprovechamiento de los residuos procedentes de la industria agroalementaria como pueden ser la cáscara de naranja o de almendra, las hojas de aguacate o los residuos del eucalipto, por ejemplo. De esta forma, el desarrollo sostenible, la economía circular y la biorrefinería, esto es, sacarle el máximo partido a la biomasa, serán los ejes en torno a los cuales se oriente el Congreso.
A través de cinco conferencias plenarias, 46 comunicaciones y más de 80 pósteres, el evento profundizará en diferentes temáticas que van desde la separación y caracterización de los biocompuestos hasta su aplicación y valorización. Así, el centenar de personas inscritas provenientes de casi una veintena de países debatirán sobre la caracterización de la biomasa, nuevas materias primas, el uso de tecnologías limpias, las nuevas experiencias industriales o los embases alimenticios, entre otros.
La inauguración del Congreso, celebrada ayer en el Salón de Actos del Rectorado de al UCO, ha contado con la presencia de Lourdes Arce, vicerrectora de Innovación y Transferencia de la UCO; M.ª Paz Aguilar Caballos, decana de la Facultad de Ciencias; y Alejandro Rodríguez Pascual, presidente del comité organizador del Congreso. Además, Sara Pinzi, vicerrectora de Igualdad, Inclusión y Compromiso Social, ha sido la encargada de impartir la lección inaugural sobre el papel de la mujer en la ciencia.