Berardo Escalante Zumaeta, de la Universidad de Cajamarca, realizó su estancia en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Córdoba con el objetivo de iniciar los primeros contactos para la creación de un equipo de investigación internacional en el área de la proteómica vegetal. Por último, Diego Civit Louge, profesor adjunto de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, acaba de concluir su estancia en el Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos con objeto de profundizar en la docencia de temas de gestión de la calidad higiénica y la inocuidad de los alimentos.
Creando redes
REDAPSA fue constituida en 2011 en el marco de la primera convocatoria del programa Pablo Neruda con el objetivo de buscar la creación de sinergias entre los programas académicos ofertados por las distintas instituciones de la red, así como para favorecer la multilateralidad y la cooperación mutua entre instituciones, evitando el desequilibrio regional e institucional.
El objetivo general del Programa Pablo Neruda es, de hecho, promover la construcción de un espacio común iberoamericano del conocimiento que favorezca las iniciativas de integración regional mediante la cooperación interinstitucional, contribuyendo al fortalecimiento de las capacidades de formación en el nivel de postgrado. Su actividad se centra prioritariamente en las ciencias agrarias, si bien la oferta académica de la red cubre un amplio espectro en el área de Agroalimentación, Producción y Sanidad Animal.
