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Actualidad Universitaria
Jueves, 28 de Septiembre de 2017 08:46

El Azafrán regresa a la Alhambra de la mano de la UCO

Un convenio de colaboración entre el Patronato de la Alhambra y el Generafile y la Universidad de Córdoba permite la recuperación de uno de los cultivos más antiguos de la humanidad


Se trata de uno de los cultivos más antiguos de la humanidad y una especia de gran importancia en el Al-Andalus. El azafrán, originario del sudeste asiático y el extremo oriental del Mediterráneo, tiene múltiples aplicaciones en cosmética y gastronomía y destaca por sus propiedades medicinales. Desde hace unos días, 80 kilos de bulbos de esta joya color granate crecen en las huertas medievales del Generalife gracias a un convenio de colaboración entre el Patronato de la Alhambra y la Universidad de Córdoba (UCO) y en el que también participa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de la Mancha.

Desde el jueves 28 de septiembre hasta el 10 de octubre a las 14:00 permanecerá abierto el plazo de inscripción para participar como ponente en la actividad “Café con ciencia”, que anualmente organiza la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación dentro del programa de cafés científicos en Andalucía de la Fundación Descubre.

Este reconocimiento valora el trabajo de un equipo de investigación sobre un sistema de riego solar inteligente

Un estudio sobre el desarrollo de un sistema de riego solar inteligente ha sido merecedor del premio a la mejor comunicación en el IX Congreso Ibérico de Agroingeniería en la sección de Suelo y Agua y celebrado del 4 al 6 de septiembre en Braganza (Portugal).

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