El objetivo del seminario es, según sus organizadores, realizar una mirada general sobre experiencias y debates que se dan en América Latina y España en torno a la construcción de la soberanía alimentaria desde propuestas de agroecología emergente, así como servir de encuentro a investigadores, dinamizadores y activistas en estos temas. Para conseguirlo, el seminario se organizará en torno a mesas redondas por territorios y debates transversales y concluirá con la organización de una serie de talleres sobre ecofeminismo, sistemas de garantía y mercados locales, biodiversidad y semillas y cooperación al desarrollo.
El seminario servirá además como antesala del I Curso de Experto en Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente, que coordina también el Instituto de Sociología y Estudios Campesinos de la Universidad de Córdoba y que se desarrollará a través de la Universidad Internacional de Andalucía en 6 sedes paralelas: Bolivia, Argentina, Brasil, Colombia, México y España.
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