El evento organizado por la Universidad de Córdoba colgó el cartel de completo en las dos sesiones celebradas ayer sábado

Ni el frío ni la cola que llenó la calle Jesús y María hasta la Plaza de las Tendillas pudo el pasado sábado con el empeño del millar de personas que abarrotó el Teatro Góngora de Córdoba para llenar las dos sesiones del espectáculo “Naukas Córdoba. Las que cuentan la ciencia”. Querían emocionarse con las historias narradas por mujeres científicas y divulgadoras y lo consiguieron. El Teatro colgó el cartel de “Completo” nada más abrir sus puertas.

El grupo de investigación Nutrigenómica y Síndrome Metabólico del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y del CIBER OBN ha demostrado que el consumo de Vitamina E dentro de un modelo de dieta equilibrada y en cantidades suficientes, como es la ingesta diaria de tres o cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva virgen, el consumo de pescado, principalmente los azules, verduras, los frutos secos, los huevos y los cereales integrales, van a permitir que retrasar el envejecimiento de nuestras células, con lo que alargan y mejoran la calidad de vida.

A raíz de los datos que ha obtenido el equipo del IMIBIC, el doctor Pablo Pérez, catedrático de Medicina de la Universidad de Córdoba y especialista en Medicina Interna en el Hospital Universitario Reina Sofía explica a la Fundación Descubre que es importante consumir vitamina E dentro de una alimentación variada junto con alimentos ricos en otras vitaminas y antioxidantes para prevenir la aparición de enfermedades crónicas asociadas al envejecimiento como son las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, el cáncer y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. “El patrón de alimentación saludable se debe de acompañar de la realización de ejercicio físico diario, adaptado a la capacidad de cada persona, respetar las horas de sueño, minimizar las situaciones de estrés, y abandonar el hábito tabáquico“, añade.

Finaliza la primera temporada de la serie en la que personal investigador de la UCO ha tratado de dar respuesta a los principales retos del futuro a través de la investigación

La primera temporada de la serie «Universo Sostenible» ha terminado de emitirse en el programa «La Aventura del Saber» La 2, de TVE. En esta etapa inicial se ha contado con la colaboración de 28 universidades pertenecientes a Crue Universidades Españolas –en cuyas páginas web pueden visionarse los 12 capítulos– y se ha pretendido que distintos especialistas expliquen de manera sencilla investigaciones claves relacionadas con los avances tecnológicos que supondrán un impacto importante en un futuro inmediato.

 

La iniciativa se enmarca en el proyecto de investigación de la UCO  ‘La Farmacia en la Historia de Córdoba (siglos XV al XX)’ en colaboración con la Fundación Colegio Farmacéutico

Dar a conocer el legado histórico de la Farmacia en Córdoba es el objetivo del último proyecto desarrollado por la Fundación Colegio Farmacéutico de Córdoba en colaboración con la Universidad de Córdoba. A partir de mañana jueves y hasta el mes de abril se ha organizado el Ciclo de Conferencias ‘La Farmacia en la Córdoba del Siglo de Oro’, una apuesta clara de esta Fundación por la formación y divulgación científica del legado de la Farmacia en la Historia de España. Con esta actividad, desarrollada conjuntamente con el Laboratorio de Estudios Judeoconversos de la UCO,  se pretende dar a conocer el patrimonio y una identidad corporativa que tiene en Córdoba raíces centenarias.

El departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba, con la Doctora Elena Carrasco Jiménez a la cabeza, ha llevado a cabo un proyecto de innovación docente a partir de recursos audiovisuales.

Con el objetivo de mejorar el proceso de enseñanza - aprendizaje en el aula y formentar la internacionalización de la enseñanza en la UCO, un equipo de profesores del departamento diseñaron y editaron, con la colaboración de UCO Digital, una serie de vídeos explicativos en los que, de manera pedagógica, se explican procesos relacionados con la tecnología de los alimentos.

Quince científicas y divulgadoras se suben al escenario del Teatro Góngora el sábado 12 de enero en el primer evento Naukas en Andalucía

Sexo, asesinatos, miradas sospechosas y alguna que otra muerte. La trama del espectáculo ‘Naukas Córdoba’ promete agitar a los asistentes en las butacas del Teatro Góngora el próximo sábado 12 de enero. Las protagonistas serán quince científicas y divulgadoras, presentadas por la actriz y comunicadora Natalia Ruiz Zelmanovitch, y el argumento se irá descubriendo en cada una de sus actuaciones bajo un hilo conductor: la ciencia, el escepticismo y el humor, claves de la plataforma Naukas, coorganizadora del evento junto a la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Córdoba.

Página 333 de 499